秘密のケンミンSHOW で取り上げられたお店
「岐阜と言えば・・・」岐阜タンメン
何とも振り切ったお名前
岐阜発祥のチェーン店で
執筆時
岐阜8店・愛知15店
長野・三重・富山・静岡に1店
展開されているようです
タンメンと言いながら
旨味の他に
ニンニクがガツンと効いたスープとの情報に
食べたいと思っていました
中央に乗る
辛味餡も特徴で
1~5辛まで選べ
自分は2辛にしたのですが
なかなかの辛さ
辛さに強くない自分は
3辛以上は楽しめない味になりそうです
麺は細麺で
スルスルと啜れます
卓上には
酢もやしが置いてあり
乗せ放題でしたので
沢山乗せちゃいました
食した感想
山梨に欲しいお店ですね
自分の味覚に合う味でした
やっぱりニンニクが入ると
料理は美味しくなります
ごちそうさまでした