好陽軒|山盛りメンマのラーメン(愛知県名古屋市)

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好陽軒(大盛りメンマ)

好陽軒(大盛りメンマ)

始めて見たとき
なんじゃこりゃ!

メンマが乗った
あっさり味のラーメンと知り
「これ食べたい!」と
思ったのが数年前
愛知県のお店なので
やっと行くことが出来たのです

好陽軒メニュー

好陽軒メニュー

メンマが好きなので
これだけのメンマが乗るラーメンは
見た瞬間に興味をそそられました
ただ
飽きずに最後まで食べられるのか?は
最初から疑問でした

私の食べたのは
「大盛りメンマ|1700円」
ご覧のように丼一面にメンマが乗り
その下にチャーシューが4枚

<<食べた感想>>

<<メンマ>>
柔らかく
ほんのり味付けがされていました
極太なので食感も楽しかったです
ただ予想以上に量が多すぎました
何本か食べた後
麺が伸びると思い
下から引き出して
麺を食べ進めました

<<チャーシュー>>
薄切りが4枚
こちらは特筆することは
無い感じ

<<麺>>
中太麺で
このラーメンに合っていると思いますが
残念だったのは
ぬめりが残っていたこと

<<スープ>>
あっさり味
体に良いものを摂取している
感じがします
好きな味でした

完食しましたが
夕飯は不要になるほど
腹持ちが良かったです
※そのため夜の飲み歩きができなくなりました 😅

店内には
ラーメンへのこだわりなど
下の写真のように
掲示されていて
色んな思いを込めて
仕事をされていることが
アピールがされていました

好陽軒に掲示されている店主の思い
好陽軒に掲示されている店主の思い
好陽軒に掲示されている店主の思い
好陽軒に掲示されている店主の思い

一番安いメニューが
1100円
最も高いメニューが
2000円

一番安いチャーシュー麺を
食べている人が多かったですね

時間をかけ
お客を増やしながら
値段を上げていったのでしょうが
普通とは一線を画す
お店でした
素晴らしい

食べているときは
メンマ多いなと思ったのですが
これを書いていると
また食べたくなる
どこか中毒性があります

最後に
会計を済ませると
「ありがとうございました またどうぞ」と
店主とお母さんが声を合わせて
お礼してくれます
「またどうぞ」を夫婦で声を合わせるのですが
独特の言い回しが何とも素敵

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